カツオ白浜沖で爆釣【動画】 超高速スプリンター♪


カツオ(鰹、松魚、堅魚、英: skipjack tuna、学名 Katsuwonus pelamis)は、スズキ目・サバ科に属する魚の一種。暖海・外洋性の大型肉食魚で、1属1種(カツオ属 Katsuwonus)を構成する。 地方名やマナガツオ、ソウダガツオやハガツオとの判別名として、ホンガツオ
21キロバイト (2,622 語) - 2022年7月14日 (木) 16:20


捌いた後に少し時間を置くと旨味がアップする魚もいるなかで、カツオは体温が高い魚で、鮮度が命といわれています。

カツオは釣った後の処理はしっかりと♪後頭部の固いところをたたいたり、目の後ろに刃物を入れ締めた後、エラを切って血を抜きをし、速やかに氷水へ入れます。




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和歌山県中部 千代丸山本様大型68センチ本カツオ強烈です!!本日もカツオ釣りに出船!大型中型カツオ今日も良く釣れました!!https://t.co/hINQCVeVIm

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2022-07-19 10:11:14

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フィッシングボート 清和丸
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2022-07-18 16:43:21

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2022-07-14 17:09:07

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和歌山県中部 純栄丸午前便で本カツオ釣りに出船♪バラシも多数ありましたが楽しめました。https://t.co/9CFBJmKteI

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2022-07-14 13:10:16

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和歌山県中部 仲政丸 山中様親子 カツオ釣り堪能本ガツオ狙いで出船 ボツボツ楽しめました4名様以上で出船致しますご予約お待ちしております。20日(水) 本カツオ釣り 募集中… https://t.co/C6UbPoRMTq

2022-07-13 12:55:33

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