八百屋歴15年の青髪のテツさんが教える「失敗しないにんじん選び」。左右のにんじんを比べると、プロが選ぶのは“右”。理由は葉の付け根が小さく、芯が太くなりにくいから。さらに表面のハリや傷の少なさも重要。太さよりも鮮度と付け根がポイントという、知られざるプロの視点が勉強になる内容でした。
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＜X（旧ツイッター）の反応＞
（出典 @silver0701cc）
銀次
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公園じいさん🥝
@kouen_ojisan【にんじんの選び方】 😁☺️🥕 news.yahoo.co.jp/expert/article…
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